作者：
出版社： 浙江科学技术出版社
CIP号：2015078634
书号：978-7-5341-6591-7
出版地：杭州
出版时间：2015.7
定价：￥32.8
粥以其营养丰富、易消化等补养特点受到很多人的喜爱。本书结合老中医的养生思想，将五谷杂粮、蔬果、肉类、海鲜类等食材巧妙搭配，熬煮成粥，端上餐桌。针对一家人的不同营养需求，本书从女人、老人、孩子、亚健康人群等角度出发，科学搭配食材。另外，本书特别添加开胃小菜，搭配粥品，让菜肴变得既健康又美味。