香辛料和调味品标准汇编

香辛料和调味品标准汇编

作者:

出版社: 中国人口出版社

CIP号:2018271466

书号:978-7-5101-6324-1

出版地:北京

出版时间:2018.11

定价:¥60.0


简介

共包括GB 2718-2014 《食品安全国家标准 酿造酱》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》等需要强制性执行的食品安全国家标准14项,以及GB/T 1445-2000《绵白糖》、GB/T 8233-2008 《芝麻油》等企业自愿执行的推荐性国家标准21项。推荐性国家标准中也包括GBT 18623-2011 《地理标志产品 镇江香醋》等地理标志标志产品标准。

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