作者:武曌编著
出版社: 青岛出版社
CIP号:2018182202
书号:978-7-5552-7543-5
出版地:青岛
出版时间:2018.9
定价:¥39.8
这是一本关于啤酒的有趣的小百科。本书从澄清有关啤酒的谣言、为啤酒正名纠偏开始,以通俗又不失严肃的笔法,对啤酒的原料、生产、历史、文化、喝法等,逐一给出深入浅出的解答。通过梳理啤酒在中国乃至全球的发展现状及未来走向,本书描绘出一副生动实用的啤酒地图,对普通爱好者是有趣有料的品酒指南,对啤酒发烧友是不可多得的进阶手册。