作者：赵晨编著
出版社： 青岛出版社
CIP号：2018182201
书号：978-7-5552-7542-8
出版地：青岛
出版时间：2018.9
定价：￥39.8
这是一本关于啤酒的有趣的小百科。本书从澄清有关啤酒的谣言、为啤酒正名纠偏开始，以通俗又不失严肃的笔法，对啤酒的原料、生产、历史、文化、喝法等，逐一给出深入浅出的解答。通过梳理啤酒在中国乃至全球的发展现状及未来走向，本书描绘出一副生动实用的啤酒地图，对普通爱好者是有趣有料的品酒指南，对啤酒发烧友是不可多得的进阶手册。