作者：(日) 松尾美雪著 ; 云卿译
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2017218603
书号：978-7-122-30557-2
出版地：北京
出版时间：2017.9
定价：￥39.8
寿司小巧可爱，简单美味，摆在桌上既显眼又美观。漂亮的黄色鸡蛋丝，可爱的花状藕根，微甜的粉红色鱼松，卷成玫瑰形的鲑鱼刺身。本书收录了众多多彩美丽、制作简单、大人小孩都爱吃的寿司。在大家都喜欢的传统口味中，加入了些许特别的食材，适用于新年等节日的庆贺，招待及赏花、出游时的便当，希望读者喜欢这份在特别日子里派上用场的可爱寿司食谱。