作者	王小平编著
出版社
出版时间	2002-02-01

特色：

书中较全面地介绍了调香人员应掌握的基础知识：包括对香料的香气熟悉方法，香料的香气分类，香气持久性，香气稳定性，以及调香工作应配备的设施，完成一种香精所经过的步骤等。