作者：
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2020025052
书号：978-7-5184-2896-0
出版地：北京
出版时间：2020.3
定价：￥50.0
全书共分四个部分，第一部分是基础知识，介绍职业道德、职业守则和本职业基础知识；第二、三、四部分分别介绍初级工、中级工、高级工应当掌握的操作技能、操作要求和相关理论知识，涉及粮油出入库作业与管理、粮情检查与控制等。