特色：豆腐的种类繁多，从水水的嫩豆腐到口感结实的豆干、豆皮、豆包、百页，到炸过的油豆腐，都是*受欢迎的家常食材，请看本书教你用豆腐食材做佳肴，不管是一块豆腐还是几片豆干，都可以轻轻松松做出许多可口下饭的菜肴啊。