全书内容包括：绪论，化工工艺安全基础，石油炼制工艺及安全技术，石油烃裂解、分离及安全技术，催化氧化反应及安全技术，氯化反应及安全技术，硝化反应及安全技术，聚合工艺及安全技术等章节，并对另外一些重点控制的化工工艺及安全技术做了概述性简介。其中化工工艺安全基础介绍了化工生产过程的安全技术，是安全常识的普及；重点控制的化工工艺及安全技术是全书的重点章节，重点介绍了石油炼制，石油烃热裂解及分离、氧化技术、氯化技术、硝化技术、聚合技术等工艺过程的生产及安全技术。由于学时数的限制，本书对光气化合成、电解、合成氨、氟化、重氮化、过氧化、加氢、过氧化、胺基化、磺化、烷基化等化工技术和安全问题作了简介。