维生素-吃出健康-轻松读懂营养素3

作者王强虎
出版社
出版时间2006-06-01

特色:

什么是亚健康?这是时下经常听到的话题,对于亚健康的表现和产生原因有种种说法。医学专家有更为深刻的解释。正常人血液的pH值在7.35—7 .45之间,为碱性体质,但这部分人只占人群的10%左右,更多人的体液pH 值在7.35以下,身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,医学上称为酸性体质。与碱性体质者相比,酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛,如不注意改善,继续发展就会引发疾病。 医学专家还指出,要想改变身体的这种亚健康状况,改善人的酸性体质,仅仅靠改善饮食营养和吃药是远远不够的,还需要补充维生素。科学家发现,维生素对人体健康至关重要,如果得不到正常摄取,就会引起许多疾病,轻则使人处于亚健康状态,重者出现典型的维生素缺乏性疾病。 但随着科技的发展和生活水平的提高,典型的维生素缺乏性疾病会越来越少,但非典型性维生素缺乏疾病即亚健康并非少见。因为其不典型,就不易引起人们的高度重视。而这些维生素缺乏症患者往往是现在的亚健康人群,所以更要防维生素缺乏,以防亚健康的发生。

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