作者	周学武
出版社
出版时间	2001-01-05

特色：

本书精心选编50余种地道的老火靓汤，分春、夏、秋、冬和日常滋养篇共5篇，配有制作分解步骤小照片，精美实用，为煲汤一族的绝佳选择。