作者	高思华
出版社
出版时间	1999-11-01

特色：
本书收录的食疗药汤共17大类700余种菜谱，还分别注册了“出处”、“动用”、“主治”、“制法”、“按语”等部分，具有很强的可读性、可操作性，值得一读。

中国是世界文明古国之一，有着灿烂悠久的历史文化，中医药与中国饮食文化是中国传统文化的重要组成部分，二者互相渗透，互相促进而完善。