作者	梁琼白
出版社
出版时间	2002-12-31

特色：

南瓜本身的糖分使得口感香甜，除了入菜，也是制作点心的*佳食材！ 芋头制品甜咸皆宜，是做菜、做点心的*佳选择！ 山药具有健脾、补肺、固肾、益精的功能，不论是晒干后的淮山药还是新鲜山药都是极佳的食疗食材之一！ 土豆是西方人的主食之一，分为白色和红色两种不同外皮的品种，不仅可以入菜，煮汤，也可做成饭后点心。此外，土豆还是极佳的食疗食材之一！