作者：
出版社： 中国标准出版社
CIP号：2017104210
书号：978-7-5066-8644-0
出版地：北京
出版时间：2017.6
定价：￥210
本分册收录了食品添加剂产品标准中的食品用香料分卷，包括国家标准111项和行业标准2项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南，有着更为广泛、普遍的基础作用和指导意义。