作者：
出版社： 吉林科学技术出版社
CIP号：2017064101
书号：978-7-5578-2133-3
出版地：长春
出版时间：2017.4
定价：￥23
《农产品质量安全监管》教材包括六章内容，绪论，农产品质量安全监管的机构和制度，农产品质量安全监管，农产品质量监管控制，农产品质量安全执法，农产品质量安全评价。由于编者水品有限，时间仓促，可能会存在一些缺点和错误，恳请读者批评指正，以便再版时修订。