作者	蔡连敬
出版社
出版时间	暂无

特色：

本书是一本菜谱，全书内容共分八大部分，分别为：基础篇、烧烤篇、腊味篇、烟熏篇、卤水篇、拼盘篇、小食篇，还有附录。