据福建漳州市应急管理局消息，昨天晚上确实看到不明飞行物，漳州市多地出现了罕见的双子星座，但不是网上流传的红色不明飞行物。

此外，厦门市相关部门也表示，没有接到有关不明飞行物的报告。

总之，关于漳州和厦门今天早上是否看到了不明飞行物，目前没有确凿的证据或官方声明。