政府购买服务项目评估验收的经营范围主要是提供政府采购服务，包括项目的评估、论证、验收等。具体来说，需要按照政府的要求，对采购的项目进行评估，提出合理的采购需求、预算建议、供应商选择方案等；同时还需要进行项目执行过程的监督，确保项目按照要求执行；项目完成后，需要按照合同约定进行验收，确保项目质量和进度符合要求。

需要注意的是，不同政府购买服务项目的评估验收要求可能不同，经营者需要按照具体要求进行操作。同时，经营者还需要具备相应的资质和能力，包括财务、法律、技术等方面的基础知识和管理经验，以确保评估验收工作的质量和效率。