国外原产地证书的信息可以通过以下几种方式进行核实：

1. **使用防伪认证系统**：一些国家的原产地证书现在都配备了防伪认证系统，可以通过手机或电脑等设备进行验证。
2. **与当地海关部门联系**：如果需要核实更复杂的信息，比如证书中的具体细节，最好直接联系当地的海关部门。他们可以提供最准确和详细的信息。
3. **查阅官方网站**：在证书的颁发国家的官方网站上，通常可以找到原产地证书验证的页面。通常，这个过程涉及将证书上的代码或号码提供给网站，然后网站会显示相关信息。
4. **使用在线原产地证书验证工具**：一些网站提供原产地证书验证工具，用户只需输入证书上的相关信息，即可快速验证证书的真伪和有效性。
5. **咨询第三方机构**：如果需要更高级的验证服务，可以咨询专业的认证机构，他们可以使用特殊设备或技术来核实证书的真实性。

请注意，这些方法可能因国家、地区和具体证书的不同而有所差异。在任何情况下，都应该确保信息的准确性，以避免任何可能的错误或麻烦。