船的表面积可以通过以下步骤进行计算：

首先，我们需要将船的各个面的面积求出来，然后将它们加和。

1. 船底面的长和宽可以分别表示为20米和5米。对于一个长方形，其面积为长乘以宽，因此船底面的面积为20*5=100平方米。
2. 船顶面的长和宽可以分别表示为50米和10米。同理，船顶面的面积为50*10=500平方米。
3. 船的高度为5米。由于船的表面积包括了船的各个面，所以需要将高度加到各个面的面积上。

接下来，将各个面的面积相加：

1. 船底面的面积已经知道，为100平方米。
2. 船顶面的面积已知，为500平方米。
3. 加上船的高度，得到的船的总表面积为：100+500+5*（20+5+10）=755平方米。

因此，船的表面积为755平方米。这个数值包括了船的各个面的面积，因此也包含了船的高度。以上是对于普通形状船只的计算方法，如果船只形状非常复杂，可能需要使用更复杂的公式来计算表面积。