黄石鑫源拍卖有限公司的实习工资因多种因素而异，例如经验、技能和其他因素。一般来说，实习工资的水平会根据公司的经济状况、职位和地区而有所不同。建议您可以咨询该公司的人力资源部门以获取更准确的信息。