美国的营养政策主要包括以下内容：

1. **食品安全计划**：包括对食品标签和营养信息规定标准，对不健康食品实施税收或罚款等措施，以此来降低儿童超重和肥胖问题。
2. **全民运动计划**：鼓励创建更多体育设施，鼓励企业改进产品以增加运动机会，政府官员定期进行身体活动竞赛等。
3. **全谷物饮食策略**：鼓励人们摄入更多全谷物，以增加营养、改善消化系统功能、降低体重并预防慢性病。

这些政策旨在通过改善饮食来提高公众健康，并已取得了一定的成效。然而，这些政策可能会受到经济、文化和社会因素的影响，需要不断调整和改进。