新公司法实行后，监事是否可以删除，主要取决于公司的具体情况和相关法律法规的规定。

监事作为公司董事会外部的监督力量，对公司的财务和公司高级管理人员的行为进行监督。在某些特定情况下，如公司规模较小、业务较为简单、不需要过于关注公司治理结构的，可以酌情考虑是否设置监事会或者监事。但总的来说，监事或监事会是公司治理结构中不可或缺的一部分，可以对董事会和高级管理人员形成有效的制衡机制。

总之，具体需要根据公司的实际情况和相关法律法规的规定来决定是否删除监事。如果不确定或有其他相关规定，建议咨询专业律师或工商部门。