助理农艺师**不能**直接评中级工程师^[1]^。

职称级别：助理农艺师 -> 农艺师（中级） -> 高级农艺师（高级）。想要评中级工程师，需要从助理农艺师或农艺师开始评，中间缺少审核的环节，是不可以直接申报的。

需要注意的是，每个省份的要求可能有所不同，具体要求建议咨询当地人社局官网。