在推动碳手印的发展方面，知名公司或组织包括但不限于：

1. 联合国环境规划署（UNEP）：作为全球环保领域的重要机构，UNEP一直在推动低碳发展和气候行动，以应对气候变化带来的挑战。碳手印概念的提出对于促进全球碳减排具有重要意义。
2. 绿色和平组织（Greenpeace）：作为环保组织，绿色和平组织也积极倡导和实践碳手印理念，通过倡导低碳生活和推动可再生能源等措施，减少人类活动对环境的负面影响。
3. 壳牌公司：作为全球知名的能源公司，壳牌一直在探索和发展可再生能源，以减少碳排放并推动绿色发展。壳牌将碳手印理念纳入其企业社会责任战略，以评估和减少其运营和供应链中的碳排放。
4. 麦肯锡咨询公司：作为管理咨询机构，麦肯锡也积极推广碳手印理念，为企业提供低碳发展的战略咨询和实施建议。
5. 欧盟：作为国际气候谈判的重要参与方，欧盟一直在推动碳减排和低碳发展，碳手印概念对于欧盟实现其气候目标具有重要意义。
6. 国内的一些研究机构和企业也在积极推动碳手印的发展，如中科院、清华大学、北京大学等高校研究机构，以及一些新能源企业等。

总之，越来越多的企业和组织开始关注碳手印这一概念，并将其纳入其可持续发展战略中。