如果电饭煲里面按煮稀饭加水，按下香弹煮，正常情况下，电饭煲会按照常规煮饭的模式开始运行。

香弹煮是一种电饭煲的特殊功能，通常用于煮米饭。它通过在米饭烹饪过程中加入一些特殊的成分，如糙米精华、酵素等，使米饭更有弹性、口感更佳。在煮稀饭时使用香弹煮功能，可能会让稀饭的口感更加香醇。

但是，需要注意的是，不同的电饭煲型号可能具有不同的功能和操作方式，所以具体操作时还是应该参考电饭煲的使用手册。此外，如果电饭煲发生故障或出现问题，应该及时联系厂家或维修人员，以确保安全。