臭氧测试台的数据不稳定，可能有以下几个原因：

1. 测试环境不稳定：臭氧测试受环境影响较大，如环境中的气压、温度、湿度等变化可能导致测试结果的不稳定。
2. 测试设备故障：臭氧测试台可能存在一些故障，如传感器故障、控制电路故障等，导致数据不稳定。
3. 臭氧浓度波动：臭氧浓度本身就处于不断变化中，如设备长时间使用、过滤器失效等可能导致臭氧浓度降低，从而导致测试结果的不准确。
4. 使用方法不当：如臭氧测试台操作不当，未能正确设置测试参数、校准仪器等，也可能导致数据不稳定。

为解决这一问题，您可以尝试以下方法：

1. 检查测试环境，确保环境稳定。
2. 检修测试设备，如更换传感器、清洗控制电路等。
3. 定期更换过滤器，检查设备运行状态，及时维修或更换部件。
4. 正确使用臭氧测试台，按照说明书操作，定期校准仪器。

如果以上方法均不能解决问题，建议您联系专业技术人员进行进一步的检查和维修。