C8H13NO2是否可以被酶解，取决于具体的环境和条件。一般来说，C8H13NO2是一种有机化合物，如果它在特定的酶解条件下，可以被酶分解成其他物质。

酶是一种生物催化剂，可以加速化学反应并使其更可逆，它在许多生物体内的化学过程中都起着至关重要的作用。然而，是否可以被酶解取决于C8H13NO2的结构和环境条件。

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