是的，信息咨询服务和技术服务的经营范围可以开现代服务服务费。

信息咨询服务包括信息技术咨询，而技术服务是满足技术转让、技术开发、技术咨询、技术服务、技术推广等多种形态的服务业。因此，此类公司可以收取现代服务服务费，涵盖信息技术服务。

具体收费标准和服务内容有关，需要根据客户的需求和合同约定进行。