如果一个人在偷单位东西被解雇后出交通事故，处理方式如下：

首先，交通事故的处理通常需要涉及交通警察和保险公司。在这种情况下，应该立即报警，让警方知道发生了交通事故。此外，还应该尽快联系保险公司并报告事故。

其次，解雇和交通事故是两个独立的法律事件，它们之间不存在直接的因果关系。偷单位东西属于违反雇佣合同的行为，而交通事故可能涉及到法律责任和赔偿问题。因此，应该考虑每个事件的特定情况，并咨询相关法律专业人士来获取详细信息。

总之，在处理任何法律事件时，都应该寻求专业法律人士的建议，以确保自己的权益得到保护。