湿疹患者在饮食方面需要注意以下几点：

1. 避免刺激性食物：如辣椒、生姜、大蒜等，这些食物可能刺激皮肤，加重湿疹的症状。
2. 限制高糖食物：如巧克力、蛋糕等，因为糖分可能引发机体过敏反应，加重湿疹。
3. 避免过于油腻：如油炸食品、肥肉等过于油腻的食物可能导致皮肤油脂分泌旺盛，加重湿疹。
4. 多吃富含维生素的食物：维生素C和维生素B具有保护皮肤的作用，可以多吃一些富含这些维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果。
5. 增加蛋白质摄入：湿疹患者需要补充蛋白质，以增强身体抵抗力，可适量增加鱼、虾、瘦肉、豆制品等食物的摄入。
6. 合理搭配饮食：可以多食用薏米仁、茯苓、山药等具有健脾利湿作用的食物，同时要避免食用可能引起过敏的食物。
7. 合理安排餐次：湿疹患者应该少食多餐，避免暴饮暴食。

总的来说，湿疹患者的饮食应该以清淡、易消化、富含营养为主，避免刺激性食物和过于油腻的食物。同时，合理搭配饮食，增加蛋白质和维生素的摄入，有助于湿疹的恢复。