如果用开水冲厕所，蒸汽返到热水壶上面，热水壶是否需要更换，取决于热水壶的材质和受损程度。

一般来说，热水壶是塑料材质的话，经过高温烧煮可能会变形，可能会释放出一些有害的物质。如果是玻璃材质的话，一般情况下是不会受损的。但是，为了安全起见，建议检查热水壶的内部是否有受损，如果有受损的话，最好还是更换一个新的热水壶。

如果热水壶是金属材质的话，一般情况下是可以承受短时间的高温，但是也不能确定是否会有一些微小的物质脱落，如果热水壶表面有水垢的话，也会影响热水壶的使用寿命。

综上所述，建议检查热水壶的内部和表面是否有受损的情况，如果有的话，最好还是更换一个新的热水壶。同时，为了避免类似情况再次发生，建议在使用开水冲厕所后及时清理干净周围的水渍。