是的，扫地车的扫盘可以采用钢丝。钢丝扫盘适合在平滑的地面或者清洁度较高的环境使用，能够收集较大的垃圾和尘土。但是，使用钢丝扫盘的扫地车需要定期更换钢丝，以保证扫盘的清洁度和效率。此外，选择钢丝扫盘时，需要考虑车辆的重量和结构，以确保扫盘能够适应不同的地面和环境。