如果在“云南一窗通”平台上显示某企业正在通过其他渠道办理业务，这可能有多种原因。以下是一些可能的解决方案：

1. **核实企业信息**：可能是由于企业信息错误导致无法正常办理业务，可以检查并确认企业的基本信息、统一社会信用代码、法人身份信息等是否正确。
2. **检查网络连接**：确保网络连接稳定，有时网络波动可能会影响平台的使用。
3. **延长工作时间**：该平台的客服和工作人员可能在非工作日工作，但如果有问题在非工作时间依然无法解决，可以尝试在工作时间后再次尝试。
4. **咨询客服**：可以直接联系平台的客服或工作人员，他们可以提供更具体的帮助和解决问题。
5. **重新注册账号**：如果以上方法都无法解决问题，可以尝试重新注册账号，重新开始。

请注意，每个平台的运作方式可能会有所不同，上述建议仅供参考。如果问题依然无法解决，可以参考该平台的帮助中心或联系他们的客户支持。