如果甲方未履行合同又重新招标，可以采取以下处理方式：

1. **双方协商**：可以和甲方协商，了解招标的具体情况，并协商签订补充协议或重新签订合同。
2. **仲裁**：若双方无法协商，可以向仲裁机构申请仲裁。
3. **诉讼**：若涉及到的金额较大，也可以考虑向人民法院提起诉讼。
4. **了解法律法规**：了解相关的招投标法律法规，以备在处理过程中维护自己的权益。
5. **咨询专业人士**：如果情况复杂，也可以咨询专业的法律人士，寻求帮助和指导。

总的来说，处理甲方未履行合同又重新招标的情况，需要保持冷静，并根据具体情况选择合适的处理方式。