司法实践中危险驾驶罪和交通肇事罪两罪认定存在的差异性以及如何避免适用罪名错误的处罚是一个复杂的问题，以下是一些相关观点：

1. 差异性：危险驾驶罪是故意犯罪，而交通肇事罪通常是过失犯罪。危险驾驶罪要求行为人明知自己在道路上驾驶机动车时存在危险状态，并仍然继续这种行为。交通肇事罪则要求行为人对于事故的发生没有预见到或者轻信不会发生。此外，危险驾驶罪的处罚通常比交通肇事罪更严重。
2. 如何避免适用罪名错误：首先，司法机关应该严格依据事实和证据来认定犯罪性质，不能主观臆断。在审判过程中，应该充分听取各方意见，包括专家证词和证据，以帮助正确判断。其次，司法机关应该对法律有深入的理解，以确保在实践中正确适用法律。此外，加强法律教育和培训对于防止错误适用罪名也至关重要，提高司法人员的专业素质。

在具体实践中，还有一些其他的策略和措施可能有助于正确区分和判定这两个罪名：

1. 制定明确、具体的司法解释：国家司法机关可以制定更明确、具体的司法解释，以帮助司法人员更好地理解和适用法律。这些解释可以涉及危险驾驶罪和交通肇事罪的认定标准、证据要求、处罚等方面。
2. 强调证据的收集和审查：在审判过程中，应该强调对证据的收集和审查。只有确凿的证据才能支持对犯罪性质的判定。司法人员应该仔细审查证据，确保它们能够充分支持判决。
3. 建立有效的沟通和协作机制：在处理涉及危险驾驶罪和交通肇事罪的案件时，相关机构之间应该建立有效的沟通和协作机制。这有助于确保信息共享和协调，避免出现偏差或误解。

综上所述，危险驾驶罪和交通肇事罪在实践中存在一些差异，但只要严格依据事实和证据、加强法律教育和培训、制定明确的司法解释并强调证据的收集和审查，就可以避免适用罪名错误的情况发生。