到期提醒函数公式和变色通常取决于具体的应用场景和使用的编程语言。以下是一些常见的方法和公式：

1. **Excel到期提醒函数公式**：

可以使用Excel的日期函数来计算到期时间，并使用条件格式化来标记到期日期。例如，可以使用以下公式创建一个到期提醒函数：


```scss
=IF(DATEDIF(A2,TODAY(),"d")<365,"已到期",IF(DATEDIF(A2,TODAY(),"d")>=365,"未到期","即将到期"))
```
这个公式会检查单元格A2中的日期与当前日期之间的差异，并返回一个文本结果，根据差异小于等于365天分别标记为"已到期"、"未到期"或"即将到期"。可以使用条件格式化功能将这些文本的结果显示为不同的颜色或样式。

2. **Python到期提醒函数公式**：

在Python中，可以使用datetime模块来计算日期和时间。以下是一个简单的Python到期提醒函数的示例：


```python
import datetime

def remind_due(date_string):
date = datetime.datetime.strptime(date_string, "%Y-%m-%d")
today = datetime.datetime.now()
if date < today:
return "已过期"
elif (today - date).days < 365:
return "还有%d天到期" % (today - date).days
else:
return "即将到期"
```
这个函数将输入的日期字符串转换为datetime对象，并与当前日期进行比较。根据比较结果返回相应的到期提醒消息。可以根据需要修改返回的消息内容或使用条件语句来应用不同的颜色或样式。

关于变色，通常可以通过CSS或JavaScript来实现。你可以使用特定的类或ID来指定需要变色的元素，并使用CSS的background-color属性或JavaScript的改变元素的样式来设置不同的颜色。具体实现方式取决于你的应用程序和设计要求。

请注意，以上示例仅提供了一些基本的到期提醒函数和变色方法，具体实现可能因应用场景和需求而有所不同。你可能需要根据你的具体情况进行调整和扩展。