从中医的角度来看，你的描述似乎是在描述一种特殊的身体状态，即阳气与三阴之气交接时的变化。这种情况在中医中被称为阴阳交。

当阳气与三阴之气交接时，身体可能会经历一些不适的症状，如烦躁不安、不适等。这可能是由于两种力量之间的冲突和相互作用所致。这种情况可以被视为“药病相争”，即药物和疾病之间的斗争。此时，身体需要调整自身以适应这种变化，这可能包括调整呼吸、饮食、睡眠等生活习惯。

然而，在某些情况下，当阳气与三阴之气交接时，身体可能会出现一种特殊的变化，即食欲大增。这可能是由于阳气和三阴之气在体内产生了一种特殊的能量，这种能量可以促进身体的代谢和消化功能。这可能是你的描述中所述的“中气运转”。

总的来说，这种特殊的变化可能是一个身体自我调整和适应的过程。但是，这种情况也可能会对身体造成一些负面影响，特别是如果不适症状持续存在或变得严重。在这种情况下，最好咨询医生或专业的中医师以获取专业的建议和治疗。

以上内容仅供参考，如需更具体专业的信息，请咨询专业的医生。