作者	（日）渡边孝 编著
出版社
出版时间	2006-10-01

特色：

本书是的*大目的是，在于针对如何不靠药物降低胆固醇，以及如何改善动脉硬化，为您做详细解说。此外还特别介绍给大家；如何从与胆固醇息息相关的饮食中，精心挑选出具有特别疗效的食材，并活用其成分烹调成料理。　　将胆固醇控制在正常指数内并没有大家想象中的困难，出乎意料地，在我们身边就有许多小秘诀，希望透过阅读本书能让大学拥有健康的血管状态、畅通的血液，并享长寿之福。