作者	余文声
出版社
出版时间	2005-10-01

特色：
余文声教授，是一位曾在多家综合性大型企业任高层管理职位的企业管理人员，其管理风格以全面、创新而见长，多年的企业管理经验，使其积累了丰富的企业管理实践经验。同时，余教授担任中山大学、华南师范大学、广东工业大学等多所高等学府的兼职教授多年，潜心研究企业经营管理、资本运营、财务管理、税务筹划等课题。有幸在余教授《连锁企业经营工具》丛书，出版前阅读到相关资料，认为它是余教授把实践提升为理论的经验总结，是一套实操性极强的连锁企业经营管理工具书，对各相关企业的经营管理有很好的指导性，是一本值得细读的好书。 ——广东惠建会计师事务所主任会计师、所长 北京华寅会计师事务所高级顾问 蔡惠亭

本丛书是一套实操作性极强的连锁企业经营管理工具书，它为连锁经营企业提供完整的、可借鉴的企业标准化管理实践范例。 《商品采购管理》主要内容是：如何对供应商的合同进行有效管理，如何对商品的采购价格进行必要的市场调查，如何选择商品供应商，详尽介绍了食品、百货等各类商品的检验标准与检验方法，如何确定商品结构与核定商品售价，如何对供应商和商品进行有效的管理，如何做好供应商的沟通，如何进行供应商货款的结算与费用的收取等。