作者：汪涧主编
出版社： 吉林科学技术出版社
CIP号：2015285323
书号：978-7-5578-0015-4
出版地：长春
出版时间：2016.1
定价：￥18.0
作为一种健康饮品，果蔬汁已经成为一种时尚，它不仅最大限度地保存了水果和蔬菜中的营养，还好喝又好看。果蔬汁实现了水果和蔬菜的完美融合，创造了健康、美味和视觉盛宴。全书根据果蔬汁品种的不同，共介绍365种果蔬汁的制作方法。