膳食纤维在人体中起着许多重要的作用。以下是一些主要的作用：

1. 促进消化系统健康：膳食纤维可以增加粪便的体积，使其更容易排出，同时还可以促进肠道蠕动，加快消化过程。
2. 预防便秘：膳食纤维可以吸收水分，软化粪便，并促进肠道蠕动，从而预防便秘。
3. 调节血糖：膳食纤维可以减缓消化速度，使血糖更平稳，有助于控制血糖。
4. 降低胆固醇：膳食纤维可以帮助降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。
5. 调节体重：膳食纤维有助于增加饱腹感，减少摄入过多的热量和脂肪，有助于控制体重。
6. 预防某些癌症：膳食纤维可以吸附肠道中的有害物质，减少其与肠道粘膜的接触，从而预防某些癌症的发生。

总的来说，膳食纤维对人体健康具有重要的作用，它是一种重要的营养物质，建议人们在日常饮食中保持适当的摄入量。然而，需要注意的是，对于某些特殊人群（如患有肠道疾病或消化问题的人），可能需要特别注意膳食纤维的摄入量。在这种情况下，建议咨询医生或营养师的意见。