在价格为3000元左右，处理器为8+，内存为16+512的手机有很多选择，如Redmi K60、一加Ace 2、vivo S15 Pro、荣耀70 Pro等。其中，Redmi K60和一加Ace 2的配置较为突出，同时兼顾了处理器性能、内存大小、拍照效果、护眼能力和价格。

具体来说：

* Redmi K60：它采用了骁龙8+处理器，性能强劲。16GB LPDDR5运行内存和512GB的UFS3.1存储空间，可以满足大部分用户的需求。拍照方面，K60配备了几个不错的镜头，可以满足日常拍摄需求。该机还拥有超窄边框设计，视野宽广，观看舒适度增加，具有一定的护眼效果。
* 一加Ace 2：该机采用了满血版骁龙8+处理器，性能出色。其16GB大内存可确保手机流畅运行，512GB的存储空间可以存储大量文件和应用程序。一加Ace 2的拍摄效果也相当不错，主摄配备了索尼进口传感器，拍摄效果优于许多同价位手机。屏幕采用了一块120Hz的曲面屏，视觉效果出色，且具有护眼功能。

综合考虑，如果你对系统流畅度和拍摄效果要求较高，建议选择一加Ace 2。如果你更注重综合性能和性价比，Redmi K60也是一个不错的选择。当然，在购买前还需要考虑自己的预算、需求和个人喜好，建议到实体店亲自体验后再做决定。