支付宝付呗V1不能打开相机可能有以下几种原因：

1. 权限问题：检查支付宝是否被授予了相机权限，如果没有，请在设置中打开它。
2. 应用冲突：某些情况下，其他应用可能会与支付宝的相机应用冲突，尝试关闭其他应用或重启手机可能解决问题。
3. 版本过低：如果版本过低，更新支付宝版本可能解决问题。
4. 硬件问题：如果上述方法都不能解决问题，可能是相机硬件出了问题，如镜头故障、内部线路等。这种情况下，需要联系专业维修人员进行维修。
5. 缓存过多：清理支付宝缓存后尝试。
6. 网络问题：网络问题也可能导致无法打开相机。

如果以上方法都不能解决问题，建议联系支付宝客服以获得更多帮助。