如果论文未填写字数，可以采取以下方法：

1. 重新检查论文，确保所有字数信息都已正确填写。
2. 向指导老师或负责老师说明情况，并询问是否可以补填字数。
3. 如果学校有要求必须提交包含字数的文档，可以考虑咨询专业的写作网站或学术期刊，了解如何弥补这一缺陷。

请注意，具体的处理方法可能会因情况而异，务必根据学校或机构的特定要求行事。