抱歉，无法提供深圳市麦穗通信技术有限公司是哪家平台催收的相关信息。

但是，该公司与很多平台都有合作，包括但不限于：**支付宝、京东金融、美团、360等**。催收的渠道包括但不限于短信、电话、邮件、公司上门、留置、报警等。

建议直接通过法律途径或者通过协商等方式与该公司进行沟通。如果需要其他合适的建议或帮助，请告诉我，我将尽力提供帮助。