汽车屏幕突然没有声音，断开电源负极之后又恢复的原因可能有以下几种：

1. 线路连接问题：可能汽车显示屏的电源线松脱或者脱落，导致无声音，可以检查并连接好电源线。
2. 音频功放损坏：可能音频功放部分元件损坏，可以请专业人员检查并更换功放板。
3. 内存占用问题：可能汽车显示屏由于内存占用过大而自动关闭声音，可以尝试清理内存。
4. 恢复出厂设置问题：可能由于操作不当导致汽车显示屏恢复出厂设置，从而导致没有声音，可以请专业人员恢复出厂设置。

如果以上方法都无法解决问题，建议寻求专业人员的帮助。