干砌片石不需要进行质量评定。干砌片石主要用于护坡、护岸以及拦河坝等水工建筑物，其施工质量主要取决于施工工艺和原材料质量，一般不需要进行质量评定。

但是，如果片石是作为结构的一部分使用，例如作为路面垫层或墙体材料，则需要经过严格的质量检验和评定。在这种情况下，片石的规格、强度、耐久性等指标需要符合相关规范和设计要求，以确保结构的安全和稳定。

因此，是否需要进行质量评定取决于具体的施工和使用要求。如果您有具体问题，建议咨询专业人士。