关于中国每年参加公务事业单位的考试人数，并没有公开可查询的数据。

至于一个稳定的公务事业编制价值多少，这个并不依赖于具体的价值衡量，而是一个系统性的问题。公务事业单位的稳定性是由其内部的规章制度和招聘条件决定的，是该单位根据自身需求和市场情况来确定的，不同的单位可能会有不同的标准和要求。所以，无法给出一个准确的数值。

如果您想了解更多关于公务事业单位的信息，建议您关注官方渠道发布的信息。