新建产能低于90万吨的煤与瓦斯冲击地压水文地质类型极复杂的煤矿可以按炮采炮掘的说法是正确的。这是因为对于这类煤矿，采用爆破开采是一种较为安全和高效的方式，可以有效地控制煤与瓦斯的冲击地压，并且能够提高煤矿的生产效率。在爆破开采的过程中，需要注意安全操作，严格遵守相关的安全规程和技术要求，以确保工人和设备的安全。

总的来说，新建产能低于90万吨的煤与瓦斯冲击地压水文地质类型极复杂的煤矿可以按照炮采炮掘的方式进行开采，但是必须严格遵守相关的安全规程和技术要求，以确保工人和设备的安全。